La Cavalerie Escapade à 2 entre Grands Causses

  • Dates : du 29/08/2026 au 30/10/2026

Informations

Découvertes et expériences culinaires détonantes.

 La Cavelerie - Aveyron
 Chambre 2 personnes

Votre séjour

Présentation

C’est dans ce paysage de nature entre buis et pins, chaos rocheux, ruiniformes, baumes et avens, hameaux à l’architecture typiquement caussenarde que nous vous invitons à passer un agréable moment, découvrir un labyrinthe naturel tout en laissant place à votre imagination. Le dimanche dans le village templier de Sainte Eulalie de Cernon, visitez la Commanderie templière, ensemble médiéval majeur, puis les caves de Roquefort, le roi des fromages ! Qu’on l’aime ou qu’on le déteste, il ne laisse personne indifférent, et c’est dans l’intimité de ces grottes que s’affinent les pains de fromage de brebis.

Les hébergements

Hébergement partenaire de l’Agence Réceptive Millau Grands Causses Tourisme.

Hôtel-Restaurant de la Poste** à la Cavalerie

Grégory et son équipe vous réserve un accueil sympathique et chaleureux pour une soirée généreuse et gourmande en produits du terroir !

  • Chambre Confort 2 personnes

L'adresse et les coordonnées des hébergements vous seront communiqués sur votre bon d'échange.

La restauration

Pension complète comprenant :

  • J1 : dîner hors boissons au restaurant de l'hôtel
  • J2 : petit-déjeuner sur place, déjeuner au restaurant la Cave des Saveurs à Roquefort-sur-Soulzon hors boissons

Le programme

Jour 1

Après-midi 

  • 14h00 ou 15h00 (départ du Petit train) : rendez-vous à La Cité de Pierres à MONTPELLIER-LE-VIEUX (une ville imaginaire sculptée par Dame Nature).
    Le Chaos rocheux de Montpellier-le-Vieux rassemble toute l’essence du Causse noir. Découvrez avec la visite commentée en petit train touristique durant 50 min l’univers insolite des roches grises aux formes singulières, que le vent, l’eau et le temps ont façonnées et sculptées. Après le tour en petit train, baladez-vous en toute autonomie sur les sentiers de différents niveaux, explorez, imaginez, ressourcez-vous au milieu de cette nature généreuse. Posez-vous sur un rocher avec une vue époustouflante sur les Gorges de la Dourbie et le plateau du Larzac. 
    Temps sur place entre 2h00 et 4h00.
  • A partir de 17h30 : votre chambre d'hôtel sera à disposition
  • Suggestion : promenez-vous dans les remparts de la cité templière, emportez chez vous des bons fromages du Larzac en  direct des producteurs.
  • Dîner au restaurant de l'hôtel

Jour 2

Matin

  • Petit-déjeuner à l'hôtel
  • Au plus tard à 11h00 vous devez libérer votre logement
  • A partir de 10h00 : rendez-vous à la Commanderie des Templiers à Sainte-Eulalie-de-Cernon
    Visite en autonomie avec un audio-guide.

    La Commanderie Templière et Hospitalière de Sainte Eulalie de Cernon est la mieux conservée de France.
    Plongez dans 6 siècles d’histoire en visitant cette maison-mère des ordres religieux et militaires sur le Larzac, l’église romane, la cour intérieure, la salle des fresques, le dortoir des moines-soldats, la salle capitulaire et les appartements du commandeur.
    Pendant votre visite, dans une grande salle voûtée, faites l'expérience du cinéma immersif. Des terres du Larzac jusqu'à la Terre Sainte, chevauchez auprès des Templiers dans leurs périples appelés "Croisades".
  • Continuez la visite dans le bourg médiéval aux ruelles pavées, hôtels particuliers et échoppes d’artisans. 
  • 12.15 : déjeuner au Restaurant La Cave des Saveurs à Roquefort sur Soulzon
    Cuisine traditionnelle à l’intérieur d’une ancienne cave, magnifique salle voûtée, pierres ancienne
  • Visite guidée à 14h00 des caves Société à Roquefort sur Soulzon
    Entrez dans la légende de ROQUEFORT SOCIETE ! Pendant 1 heure, accompagnés d'un guide, percez le mystère de ses caves naturelles et les secrets de ses Maîtres-Affineurs. Dans un cadre grandiose, empreint de solennité, découvrez successivement son animation numérique « Aux origines des caves de Roquefort SOCIETE®...», son film, la mise en lumière de la cave Reynès et le passage dans les différents niveaux de caves naturelles, sans oublier la dégustation.
  • Suggestion : visitez le centre historique de MIllau avant de rejoindre l'A75

Tarifs et services

Forfaits par personne

Le tarif pour ce court séjour est de 155 € par personne.
Vous devez ensuite déduire votre aide spécifique "CSEvasion" de 58 % à 80 % en fonction de votre quotient familial.
Cliquez sur Calculer votre prix dans le processus d'inscription ci-dessous pour connaître le tarif de votre séjour.

Ce tarif comprend

  • La pension complète : 1 nuit à l'hôtel dans une chambre confort 2 pers. avec 1 dîner hors boissons, 1 petit-déjeuner, et déjeuner au restaurant le dimanche, hors boissons
  • Les entrées des visites et activités mentionnées dans le programme
  • L'assurance annulation Macif

Ce tarif ne comprend pas

  • Le transport
  • Les boissons
  • Les dépenses personnelles
  • La traversée du Viaduc de Millau et son péage
  • La taxe de séjour à régler sur place

Contacts

Organisateur

OFFICE DE TOURISME MILLAU GRANDS CAUSSES
Agence Réceptive
Nathalie Pujol
1 place du Beffroi
12100 Millau

Tél. : 05 65 60 02 42

explore-millau.com
 

Lieu de rendez-vous

Le lieu du rendez-vous vous sera communiqué sur votre bon d'échange